Il territorio del Comune di Carlentini confina con quelli di Catania, Lentini, Francofonte, Scordia, Buccheri, Sortino, Melilli e Augusta.
Si estende per oltre 158 Kmq. e comprende oltre alla zona montata con la frazione di Pedagaggi (monte Santa Venera e Monte Pancali) anche una fetta di territorio a mare in contrada Corridore del Pero nei pressi della foce del Fiume San Leonardo. Carlentini è un comune di quasi 17.000 abitanti del libero consorzio comunale di Siracusa.Cittadina situata in una collina sull'altopiano confinante con Lentini, a ridosso della Piana di Catania, in vicinanza del Lago di Lentini e alle pendici del Monte Pancali e dei Monti Iblei.L'agricoltura è ancora oggi la principale fonte redditizia della popolazione. Di proporzioni molto più modeste la zootecnica (bovini, ovini e suini) praticata soprattutto da allevatori provenienti dalla provincia di Messina. Da alcuni anni si guarda alla possibilità di sfruttare le risorse artistiche e paesaggistiche del territorio rilanciando il turismo come occasione di nuovo sviluppo economico.
